الفولاذ المجلفن بالغمس الساخن هو مادة معدنية طرفية يتم الحصول عليها من خلال معالجة الفولاذ الكربوني العادي أو سبائك الفولاذ (مثل فولاذ Q235 وQ355) من خلال عملية الجلفنة بالغمس الساخن. يشير تحديدا إلى منتج فولاذي بطبقة سبيكة زنك والحديد الموحدة والكثيفة، وطبقة زنك نقية تتكون على السطح بعد خضوع الفولاذ لعمليات مثل إزالة الشحوم، والتخليل، والتدفق، والغمر في سائل الزنك المنصهر. تشمل: ملفات الزنك-الألمنيوم-المغنيسيوم، الملفات المجلفنة، أنابيب الزنك-الألمنيوم-المغنيسيوم، الأنابيب المجلفنة، الفولاذ الزاوي المجلفن، والفولاذ المسطح المجلفن.